[서초역 맛집] 설눈 평양냉면 고려냉면 추천~ 후기 리뷰

안녕하세요 양햄찌 주인장입니다.

오랜만에 올리는 먹방 포스팅~

 

이번 주말에는 서초에 위치한 평양냉면집 설눈을 다녀왔어요.

고려냉면 설눈 후기

결론부터 말하면 추천!

서초역에 가깝게 위치해 있습니다.

 

입구사진

요렇게 앞에 4대 정도 차를 댈 수 있는 주차공간이 있는데요, 요기에 대는건 무료입니다. 그런데 4대뿐이라 운이 안좋으면 댈 곳이 없을 수 있어요. 바로 맞은편에 유료주차장이 있으니, 차 일로 몰고 와서 있으면 설눈 앞 무료주차장에 대고, 없으면 돈내고 앞에 유료주차장에 대야할듯. 

저는 운좋게 자리가 하나 있어서 대고 먹고 왔네요~

문앞에 메뉴판 하나 가까이 찍어주고~

망고플레이트와 식신로드에서 발급한 최우수 레스토랑 인증서인듯~?

기대감을 높이는 블루리본서베이 2020과 2021 마크까지!

메뉴펀

'설눈' 뭔가 레스토랑 이름이 대게 이쁜것 같아요 ㅎㅎ

메뉴판도 깔끔합니다.

평양에서 3대에 걸쳐 냉면집을 운영한 주인장 가족이 직접 요리 및 경영하고 있다는 문구가 뙇!

고려호텔에 있었던 탈북민이 운영하고 있는 맛집으로 알려져있죠 ㅎㅎ

설눈은 여러 방송 매체에도 출연하고, 탈북민 유투브에도 옥류관에서 먹었던 최근 맛이랑 완전 똑같다는 영상이 워낙 많아서 평양냉면 하면 먹어봐야할 맛집 중 하나였는데 이번에 이렇게 가보게 되네요 ㅎㅎ

물냉 비냉 온반 이렇게만 팔 줄 알았는데 생각보다 여러 종류가 있네요?

냉면으로 유명한대 다른 메뉴들이 잘 팔릴까 했는데, 제 옆 테이블 4분은 모두 육개장을 드시더라는?!

저는 고려물냉면 12000원짜리 하나, 고려 비빔냉면 12000원짜리 하나, 그리고 녹두전 8000원짜리 하나를 시켰습니다.

 

★ 원산지 체크는 필수 ★

평양냉면 (쇠고기: 미국산, 돼지고기: 국내산, 닭고기: 국내산)

평양온반 (닭고기: 국내산)

평양육개장 (쇠고기: 국내산)

소고기수육 (쇠고기: 국내산)

돼지고기 편육 (돼지고기: 국내산)

갈비찜 (쇠고기: 미국산)

소고기만두전골 (쇠고기: 미국산)

불고기만두전골 (쇠고기: 미국산)

쌀 (국내산)

겉절이 (배추: 국내산, 고추가루: 중국산과 국내산 섞음)

 

대부분 다 국내산이나 미국산이더라고요~~ 좋아좋아

김치가 배추, 고추가루 따로 있는거보니까 직접 만드시는 것 같았어요 중국산김치가 아니라 칭찬해

다만 고추가루가 100% 국내산이면 좋겠는데 중국산을 같이 쓴다니까 그건아쉽네요 ㅠ 

예전에 고추가루, 배추 중국산 혐사진을 보고.. 그 뒤로 원산지는 꼭 확인하는 법

기본 찬입니다. 기본찬이 정말 맛있어요.

전 동치미가 너무 맛있더라고요. 물김치 맛있게 만드는게 어렵다는데,, 넘나 내취향.

그런데 남자친구는 동치미보다는 김치에 반함 ㅎㅎ

기본적으로 간이 강하지 않고 맛있어요.

결국 김치랑 동치미 둘다 리필해 먹었다는...

평양냉면

앗!! 초점이 흔들렸었네.. ㅠ. 평양냉면인 고려냉면입니다. (12000원)

유튜브보면 면에 어떤데는 식초를 뿌려먹는게 진짜배기라 하기도 하고 어떤데는 식초가 다르니 안뿌려먹는거라 하기도 하고 뭐가 맞는건진 모르겠어서 둘다 먹어봤어요 ㅎㅎ

그런데 이 집은 기본이 깔끔하고 맛있어서 취향차이일 뿐이더라고요. 뭐가 더 맛있다라고 할 수 없음. ㅎㅎ

 

먼저 육수가 대게 요묘한데 저한텐 좋았습니다. 진한 느낌보다는 가볍고 깨끗한 고기육수 맛이예요. 고기육수가 가볍지만 깊게 베인 물이랄까..?

 

개인적으로 면이 질긴 냉면은 좋아하진 않는데, 면도 메밀면이라 잘 끊어져서 먹기 편하고, 고명도 실하고,,! 

고기에 면을 싸서 한입 먹으면 최고!

약간 삼삼한 맛보다 자극적인 맛을 즐기는 사람에겐 맞지 않을 수 있습니다. (원래 평양냉면 특징이 담백하고 삼삼한거잖아요~)

이것도 흔들렸네 ㅠ 

비빔냉면입니다. 우리가 생각하는 달고 짜고 그런 비빔소스와는 달라요.

뭔가 투박한데 갖출건 다 갖춘 그런 맛입니다. ㅎㅎ 직접 소스를 만드셨다는걸 확 느낄 수 있는 맛~

녹두전~!! 녹두전은 엄청 바삭바삭한 느낌보다는 부드러운 스타일이였고요. 

시장에서 파는 녹두전은 밀가루량이 많아서 바삭하긴 한데 녹두맛이 거의 안느껴졌었는데, 녹두맛도 부드럽게 잘 느껴집니다. 무엇보다 간장이 너무 맛있어요. 간장이 짠 간장이 아니라 달달한 간장이였는데 거의 담가먹었다는;;

★주차공간★

설눈 앞에 있는 4대(?) 공간은 무료.

바로 맞은편에 유료주차장이 있음

★영업시간★

점심 브레이크 타임이 있습니다.

BREAK TIME: 15:00-17:00

영업시간: 11:00-21:00

토요일 휴무

★설눈 전화번호★

전화번호: 02-6959-9339

★총평★

반찬부터 메인까지 모든 메뉴들이 정갈하고 담백하고 깔끔해요.

은유적으로~ 사람으로 표현하자면 '선비'같은 느낌이 납니다. 

먹고나서 조미료 맛도 입에 맴돌지 않고, 속도 편하게 식사 할 수 있었어요.

저의 경우 점심시간 1시쯤 갔는데도 대기시간은 아예 없었습니다~

간도 적당하고 양도 괜찮고, 맛도 좋고~ 평양냉면을 그렇게 좋아하지 않는 저도 여기서는 맛있게 먹었습니다. 

다음에는 한 번 더 가서 온면을 먹어봐야겠어요